เค้กช็อกโกแลตมะเขือเทศเชื่อม Tweet เคยไหมครับ.... อยากกินเค้กช็อกโกแลตหอมหวานนุ่มลิ้น แต่ก็อยากได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวของ มะเขือเทศด้วยไปในตัว...เราขอแนะนำเมนูเด็ดอย่าง "เค้กช็อกโกแลตมะเขือเทศเชื่อม" สูตรเฉพาะ ของเราเอง เน้นที่เค้กเนื้อนุ่มสูตรพิเศษผสมรสหวานอมเปรี้ยวของมะเขือเทศเชื่อมอย่างดี การันตี เลยว่ารสชาติเข้ากันอย่างลงตัว แต่จะให้ดี อยากให้ลองทำกันดูนะ... อร่อยจริง (ขอบอก) สิ่งที่ต้องเตรียม แป้งสาลีอเนกประสงค์ฟอกขาว ผงฟู เบคกิ้งโซดา ผงโกโก้ อบเชยป่น เนยสดชนิดเค็ม น้ำตาลทรายแดง ไข่ไก่ ช็อกโกแลตแข็งละลาย นมข้นจืด มะเขือเทศเชื่อมหั่นเป็นชิ้น พิมพ์ขนาด 10*10*2 จำนวน 1 พิมพ์ (ทาเนยขาว รองกระดาษและทาเนยขาวทับ) ช็อกโกแลตขาวละลายสำหรับเคลือบหน้าเค้ก ตุ๊กตาน้ำตาลไอซิ่ง,ลูกปัดสีเงิน,ลูกปัดสี สำหรับแต่ง 300 กรัม 2 ช้อนชา 1 ช้อนชา 40 กรัม 1/8 ช้อนชา 280 กรัม 270 กรัม 50 กรัม 5 ฟอง 100 กรัม 100 กรัม 140 กรัม วิธีทำ - ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ฟอกขาวดกับผงฟู เบคกิ้งโซดา ผงโกโก้และอบเชยป่นเข้าด้วยกัน พักไว้ - ตีผสมเนยสดชนิดเค็มกับน้ำตาลทรายและน้ำตาลทรายแดงด้วยหัวตีรูปใบไม้ ใช้ความเร็ว ปานกลาง นานประมาณ 5 นาที - เติมส่วนผสมแป้งที่ร่อนเตรียมไว้ ตีผสมให้เข้ากัน เติมนมข้นจืดตีผสมให้เข้ากัน เติมมะเขือเทศ เชื่อม คนผสมให้เข้ากันดี - ตักส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮท์ นาน 60 นาที หรือจนกระทั่งสุก นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นสนิท - หั่นขนมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดตามต้องการ เคลือบหน้าชิ้นเค้กด้วยช็อกโกแลตขาวละลาย ตกแต่งด้วยตุ๊กตาน้ำตาลไอซิ่ง ลูกปัดสีเงิน และลูกปัดสีให้สวยงาม Step 1. เติมมะเขือเทศเชื่อม 2. ตักส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ 3. หั่นขนมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดตามต้องการ 4. เคลือบหน้าช็อกโกแลตขาวละลาย The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 3กรกฎาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 833 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:46:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 3 กรกฎาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 781 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:48:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 10 กรกฎาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 777 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:48:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 10 กรกฎาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 777 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:48:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 17 กรกฎาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 778 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:49:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 17 กรกฎาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 826 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:49:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 24 กรกฎาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 800 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:50:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 24 กรกฎาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 809 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:50:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 31 กรกฎาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 841 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:51:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 31 กรกฎาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 825 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 3/8/2554 12:51:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 7 สิงหาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 849 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 10/8/2554 0:42:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 7 สิงหาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 1047 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 10/8/2554 0:42:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 14 สิงหาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 765 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 17/8/2554 14:42:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 14 สิงหาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 793 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 17/8/2554 14:42:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 21 สิงหาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 718 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 25/8/2554 0:09:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 21 สิงหาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 676 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 25/8/2554 0:09:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 28 สิงหาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 699 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 31/8/2554 1:53:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 28 สิงหาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 656 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 31/8/2554 1:53:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 4 กันยายน 2554 (1/2) ดู ละคร: 718 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 7/9/2554 22:37:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 4 กันยายน 2554 (2/2) ดู ละคร: 645 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 7/9/2554 22:38:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 11 กันยายน 2554 ดู ละคร: 593 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 17/9/2554 23:41:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 18 กันยายน 2554 ดู ละคร: 473 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 22:58:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 25 กันยายน 2554 ดู ละคร: 478 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 22:58:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 2 ตุลาคม 2554 ดู ละคร: 503 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 22:59:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 9 ตุลาคม 2554 ดู ละคร: 499 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 22:59:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 16 ตุลาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 503 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 23:01:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 16 ตุลาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 498 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 23:01:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 23 ตุลาคม 2554 (1/2) ดู ละคร: 554 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 23:01:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 23 ตุลาคม 2554 (2/2) ดู ละคร: 535 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 24/10/2554 23:02:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 30 ตุลาคม 2554 ดู ละคร: 379 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 15/11/2554 19:46:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 6 พฤศจิกายน 2554 (1/2) ดู ละคร: 373 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 15/11/2554 19:47:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 6 พฤศจิกายน 2554 (2/2) ดู ละคร: 381 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 15/11/2554 19:47:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 13 พฤศจิกายน 2554 ดู ละคร: 445 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 15/11/2554 19:48:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 20 พฤศจิกายน 2554 ดู ละคร: 402 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 21/11/2554 22:04:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 27 พฤศจิกายน 2554 ดู ละคร: 391 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 30/11/2554 0:20:00 The Idol คนบันดาลใจ วันที่ 4 ธันวาคม 2554 ดู ละคร: 419 ครั้ง เพิ่ม ละคร: 6/12/2554 23:25:00 เมื่อ : 5 ธ.ค. 49 14:12:31 ที่มา: http://www.yingsakfood.com โดย : vipcream